Sancerre Rood

15,50

Categorieën: ,

David Sautereau Sancerre Rood

Deze wijn is versierd in eenintens en fijn gewaad.

Complex en open in de neus: tonen van kruiden en zwart fruit.

In de mond toont de wijn fijne en elegante tannines. Het onthult fruitige noten (zwarte kersen), met slechts een vleugje mineraliteit die lengte toevoegt aan de afdronk.

Terroir

Les caillottes (de kleine steentjes) dit zijn zeer harde kalksteenbedden, dit zorcht voor een heerlijke wijnen, fruitig, aromatisch en elegant in hun jeugd.

Les terres blanches (de witte landen) zijn rijk aan zeeschelpen en zeedieren. Ze geven de Sancerre krachtige aroma’s, frisheid, mineraliteit en een grote lengte in de mond.

De Marnes Kimméridgiennes (Kimmerridgian Marnes) brengen volume, rondheid en ontwikkelen complexe aroma’s. Ze produceren gestructureerde wijnen die wat tijd nodig hebben om zich uit te drukken en complexe aroma’s te ontwikkelen.

Les terres rouges (de rode landen) zijn samengesteld uit zand en ijzerrijke zandstenen, wat zorgt voor fijne roodtinten, fruitig en elegant.