Rendez Vous Sur La Lune Minervois

Clos Du Gravillas Rendez Vous Sur La Lune Minervois

Een rode ontmoeting op de maan met 45% Caringnan 45% Syrah 10% Grenache Gerijpt in vaten, kalkachtige wijn met een geur van het kreupelhout (garrigue).

Het verhaal van de wijn

Deze wijn is afkomstig van 3 percelen op het plateau van Cazelles: Perceel 1: De Syrah word verbouwen in de plaats genaamd “Espérandieu”, een zeer mooie plaats omringd door heuvels bedekt met kreupelhout, brem, amandel en eikenbomen. Perceel 2: Een 80 jaar oude wijngaard van Carignan beplant samen met Grenache op de plaats genaamd Carretals. Perceel 3: Een 40 jaar oude wijngaard van Carignan in de plaats Roque de Beau.