Welkom bij Romke’s wijn en spijs.

Verpakt in een aanstekelijk jasje. Passie en enthousiasme. Kennis en vakmanschap. U kunt bij ons terecht voor de lekkerste wijnen, kookadvies en gerechten. Maar dat niet alleen, ons prachtige proeflokaal biedt ruimte voor vergaderingen, lezingen en proeverijen.

Rendez Vous Sur La Lune Minervois 2014
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Sous Les Cailloux, des Grillons 2015
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Lo Vièlh Carignan 2014
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Emmenez Mois Au Bout Du Terret
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Douce Providence Muscat 2014
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Domaine de Babio
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Chateaux de Rieux
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Rieux Riussanelle
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Rosée du Matin
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Viognier
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Chateau de Combebelle – Olive
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Chateau de Combebelle – Le Fleur Sauvages
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Chateau de Combebelle
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Bruma – Finca Mandiles
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Bruma – Finca El Calvario
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

ELMULO – Ribera Del Duero
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Bruma – Vinas Viejas
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Bruma – Navajuelos
|

Uitleg van de wijn in een korte video.

Het recept makkelijk uitgelegd, Tortilla de patatas con chorizo
|

Tortilla de patatas con chorizo. Voor een flinke schaal: 1,5 kilo licht kruimige aardappels (ik gebruik het liefst biologisch) 0,3 … Lees Meer

Met Romke naar de Bourgogne
|

Een filmverslag van een reis naar de Bourgogne.

Sfeerverslag Wine Weekend
|

Een korte impressie van het Wine Weekend in de Broodfabriek in Rijswijk.

Drie nieuwe wijnen in het Tiental
|

De feestdagen zijn bijna aangebroken. Tijd dus om jezelf – of een ander – eens lekker te verwennen. Daarom heeft … Lees Meer

Komende week Wineprofessional in Amsterdam
|

Elk jaar begin januari ontmoet de Nederlandse wijnhandel zich in een afgezonderd deel op de Amsterdam RAI. Dit is de belangrijkste … Lees Meer

Gisteren 13 januari een grandioze dag in Amsterdam op de Wineprofessional
|

Wat een grandioos evenement is dit toch. Een hele grote groep importeurs, restaurateurs, handelaars en grote liefhebbers van al het moois rond … Lees Meer

Geslaagd diner met internationaal gezelschap van ISOCARP
|

Gisteravond was er een gezellige groep van ISOCARP, een internationale organisatie van stedenbouwers, te gast in het proeflokaal. Deze mensen … Lees Meer

‘’La mer à boire’’, zoals de Fransen zeggen
|

Afgelopen woensdagavond was ik aanwezig bij een proeverij van de Haagse Wijn Sociëteit (HWS). Het thema van deze blindproeverij, met 9 … Lees Meer

Kaaskoekjes en bitterballen hard nodig bij de Grands Crus de Bordeaux met wijnen uit 2012
|

Wat een heerlijke middag gisteren, met een 70-tal Chateau-vertegenwoordigers bij elkaar in het Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam. Allen vertegenwoordigden … Lees Meer

Spannende Spaanse wijnen
|

Drie nieuwe Spaanse wijnen in het Tiental. De Campos de Sueños , de Campos de Risca en de Campos de … Lees Meer

Chateauneuf 2007 en 2009: “Erg verrassend!”
|

Een hele mooie proeverij afgelopen woensdag met de Haagse Wijn Sociëteit. De Groot Hertoginnelaan 229 was het toneel, het thema … Lees Meer

Internationaal erkende WSET wijncursussen bij Romke’s wijn en spijs
|

Wil jij je passie voor wijn kaderen in een internationaal erkende opleiding? Vanaf september dit jaar kan je bij Romke’s … Lees Meer

Afgelopen zondag een gezellige beurs in het Carlton Ambassador Hotel
|

Den Haag over de Kook is de naam en wordt elk voor- en najaar gehouden. Hier staan meestal lokale ondernemers … Lees Meer

Artikel in de Tip Culinair uit 1991
|

Deze kwam ik laatst tegen in het archief en ik wilde hem mijn wijnvrienden toch niet onthouden. In de jaren … Lees Meer

Mijn bezoek aan de Ahr
|

Afgelopen weekend doorgebracht in een bizar wijngebied, 100 km voorbij Venlo: de Ahr, das rotes Weinparadies. In de zomer worden … Lees Meer

Drie nieuwe wijnen in het Tiental
|

Drie nieuwe wijnen in het Tiental! Bekijk nu de video’s van de Campos de Luz rood, rosé en wit. Of … Lees Meer

WSET-cursussen
|

Een kijkje in mijn Proeflokaal, het decor voor de WSET-cursussen die half september van start zullen gaan!