Wijn en spijs

Proeflokaal

Geslaagd diner met internationaal gezelschap van ISOCARP

Gisteravond was er een gezellige groep van ISOCARP, een internationale organisatie van stedenbouwers, te gast in het proeflokaal. Deze mensen hadden een zware vergaderdag achter de rug en waren er aan toe om met een smakelijk diner met mooie wijnen de dag te beëindigen. In overleg hebben wij een fraai vier gangen diner samengesteld met …

Geslaagd diner met internationaal gezelschap van ISOCARP Lees verder »

grands crus de bordeaux

Kaaskoekjes en bitterballen hard nodig bij de Grands Crus de Bordeaux met wijnen uit 2012

Wat een heerlijke middag gisteren, met een 70-tal Chateau-vertegenwoordigers bij elkaar in het Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam. Allen vertegenwoordigden zij verschillende gebieden in de Bordeaux. Nu is 2012 in Bordeaux niet een jaar waar je de vlag voor uithangt. Dit was een koel jaar met een wat natte oogstperiode. Maar ook die wijnen moeten …

Kaaskoekjes en bitterballen hard nodig bij de Grands Crus de Bordeaux met wijnen uit 2012 Lees verder »

Scroll naar top