Gerelateerde producten
Chateau de Combebelle 2010
Chateau de Combebelle,
Dit is de grote wijn van Catherine Wallace. Van haar beste percelen met de oudste
stokken maakt ze haar mooiste cuvee. Deze wijnen hebben wat rijping op mooi Frans
hout.. Subtiel aanwezig maar wat doorkomt is de perfecte rijpheid van het fruit en diepte
in aroma’s en smaak. Precisie noemen we dat. De wijn wordt gemaakt van 70% syrah en
30% Grenache. En zeer lage rendementen (concentratie), Ik heb nog een paar dozen
2010 heerlijk!
La Sorda Rioja Tempranillo y Graciano
Deze wijn wordt in een kleine hoeveelheid gemaakt. Jesús Alvarez is een wijnmaker die echt met zijn voeten in de wijngaard staat. Eveneens hier, begint het altijd met gezond, rijp fruit. Met de hand geoogst en in lage rendementen. Een blend van tempranillo, graciano en mazuelo, negen maanden gerijpt op Amerikaans eiken resulteert in een prachtige complexe Rioja. Met een dikke maar elegante kwaliteit en een mooie verfijnde afdronk.
Bruma Particiones monastrell DO Jumilla
Jumilla, een gebied in zuid-oost Spanje, de bakermat van de monastrell, in Frankrijk bekend als mourvèdre. Bodegas Elena maakt van … Lees Meer
Bruma Parcela Vereda DO Jumilla
Jumilla, een gebied in zuid-oost Spanje, de bakermat van de monastrell, in Frankrijk bekend als mourvèdre. Bodegas Elena maakt van … Lees Meer
Campos de Risca BIO
Sappig en diep van smaak en geur, BIO
Deze wijn van de monastrell-druif wordt op een geheel biologische wijze in het Spaanse Jumilla geproduceerd. Dit met een klein percentage syrah, wat net even voor wat extra verfijning zorgt. Monastrell heet in Frankrijk mourvèdre en is een chique druif die puur gebruikt wordt voor de Franse Bandol-wijnen. Maar de mourvèdre speelt in blends zoals in Chateauneuf du Pape en andere stevige wijnen uit het zuiden van Frankrijk ook een belangrijke rol.
De Campos de Risca komt uit een zeer droog Spaans gebied waar wijnen worden gemaakt met een grote concentratie. Dik, vol en sappig. De rendementen zijn heel laag door de droogte en dat proef je als je deze prachtige wijn drinkt. De vrouwelijke wijnmaker Pilar Martinez maakt hier met grote passie en gevoel voor perfectie een wijn die qua prijs-kwaliteitverhouding ongeëvenaard is.